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植物养分是植物生长和繁殖所必需的化学元素。有17种元素被确定并被认为是植物完成其生命周期所必需的。碳、氢和氧来自空气或水,其余14种来自土壤或营养液。肥料的出现是1800年以后的发展,上面提到的营养物质作为植物的基本元素被发现是在一段时间内宣布的,如下图所示。
20世纪60年代的绿色革命使合成肥料和高产谷物品种的使用发生了巨大变化,帮助大多数国家增加了谷物产量,以养活世界上饥饿的人口。从2010年到2016年,全球每种类别(即氮、磷和钾营养素)的化肥消费量增加了800万至1000万吨。
对传统营养物质需求的缓慢增长和供应传统肥料产品业务的利润下降,促使肥料制造商将重点放在增值或创新肥料产品上。化肥企业在一段时间内投入了大量的研发资金,开发了创新的肥料营养品,以提高肥料的使用效率和易用性、储存特性等因素。近年来,随着农民对肥料利用效率因素的关注,特种肥料在农业生产中的重要性越来越高(特别是在发达国家)。
“对传统肥料的改进”
人们对农业资源管理意识的提高、农业投入的可负担性以及对农业盈利因素的关注,有助于特种肥料的使用迅速扩大,目前特种肥料在全球植物营养产品市场上占近12-15%的份额。农民对肥料产品及其使用技术知识的了解增加,使他们能够寻求更好的选择,以满足植物对养分的需求,并提高养分利用效率。
“特种肥料:为满足最终用户的特定需求而量身定制的产品”
特种肥料含有一种或多种必需营养素,是根据种植者对作物均衡供应肥料养分的需要而开发的。这些肥料在用量(减少量)和单位价值(高)方面与传统肥料不同。特种肥料是一种高效的浓缩肥料,通常是针对最终用户的特定需求量身定制的产品。
2017年全球特种肥料市场价值约为150 - 160亿美元,预计在2018年至2025年的预测期内将以7-8%的复合年增长率增长。精准农业概念的实施和室内/室内农业因素下的种植面积预计将推动特种肥料的需求。精细农业的新技术,如肥料的可变率施用(VAR)、田内土壤检测和残氮测绘等,正在帮助农民即时了解土壤养分状况,并在此基础上提出土壤所需养分的建议和施用。
特种肥料可以进一步分类为水溶性肥料、控释肥料、缓释肥料、稳定肥料(氮抑制剂)、微量营养素、生物肥料还有生物刺激剂等等。
《水溶性肥料:特种肥料的最大集团》
水溶性肥料在特种肥料市场中占有很大份额,随着现代灌溉方法的采用和高价值作物的种植,水溶性肥料越来越受欢迎。水溶性肥料主要用于果蔬、草皮和观赏植物。水溶性肥料也是室内和温室农业实践的关键组成部分。2017年全球水溶性肥料市场价值120 - 130亿美元,预计在2018年至2025年的预测期内将以5-6%的复合年增长率增长。
控释(缓释和氮抑制剂)肥料:延长养分释放时间
在更好的营养管理方案下,控制肥料显示出更好的肥料使用效率和生产力。肥料颗粒上的聚合物涂层主要用于控制控释肥料养分释放的寿命。作物的盈利能力是决定特种肥料和控释肥料用量增长的主要因素。2017年全球控释肥料市场(包括缓释肥料和抑氮肥料)价值约16 - 17亿美元,预计在2018年至2025年的预测期内将以6-7%的复合年增长率增长。
《微量元素:作物营养平衡》
微量营养素在维持作物营养平衡方面发挥着重要作用,与宏量营养素相比,植物对微量营养素的需要量较少,但这些元素的缺乏会导致产量和作物质量的严重损失。对土壤无节制地使用宏量营养素,特别是磷,导致一些土壤缺乏铜、铁和锌。因此,关注土壤中微量营养素的有效性对于提高产量和提高作物产量的质量至关重要。微量元素肥料通常以叶面液体或干粉的形式施用于土壤。
2017年全球微量元素肥料市场价值为50 - 60亿美元,预计在2018年至2025年的预测期内将以5-6%的复合年增长率增长。包括EDTA和DTPA等螯合形式的水溶性盐是世界各地主要使用的微量营养素。
生物肥料和生物刺激素:生物植物营养产品
生物或生物来源的植物营养产品在现代农业中具有特殊的意义,它们的应用正在迅速扩大,因为它们被认为是合成化肥的理想替代品,并且有助于通过提高和恢复土壤生物量来实现农业的可持续性。对有机食品日益增长的需求导致了有机农业的迅速扩张。有机农业的发展增加了对符合有机农业标准的植物营养产品的需求。各个地区的政府机构(包括地方、区域和全球)都在强调恢复和丰富土壤生物量水平,以实现农业的可持续性。这支持了生物植物营养品的生长。
全球生物肥料和生物刺激素市场由于作物生产者接受度的提高,正在迅速增长。2017年全球生物肥料市场价值为10 -12亿美元,预计在2018年至2025年的预测期内将以11-12%的复合年增长率增长。另一方面,2017年全球生物刺激素市场价值为18 - 20亿美元,预计在预测期内以12-13%的复合年增长率增长。海藻提取物作为植物营养品在欧美越来越受欢迎,其应用范围也在蓬勃扩大。对有机和无残留初级农产品和加工食品的需求不断增长,将导致生物植物营养产品在世界范围内的更广泛分布。
Agrium公司、Haifa化学有限公司、Yara国际ASA、以色列化学有限公司、Coromandel国际有限公司和The Mosaic公司等公司主要经营特种肥料的供应。
近年来,领先企业的研发活动主要集中在配方、应用便利性、更多功能、化肥和农药产品的应用组合、可持续性和经济上,以评估其业务的盈利能力。例如,叶面施肥每公斤养分往往更有效,因为所施养分的较高百分比通常被植物吸收。然而,由于混合和运输液体的成本,叶面应用每公斤营养物质的成本更高。
跨国公司的目标是通过收购、分销协议、研究合作、新产品发布以及技术和产品的授权,在植物营养市场建立据点。近期农化行业的并购将为各种突破性技术的发展铺平道路,确保更高水平的功效和可靠、可持续的植物营养解决方案。
跨国公司不断增加的研发计划将支持未来几年全球化肥使用量的扩大。技术进步可以进一步提高植物吸收、施用方法、肥料配方等方面的肥料养分利用效率。
几家公司还推出了各种创新产品,包括微胶囊化、控释多微量营养素肥料、水溶性材料胶囊化等。满足行业不断增长的需求。