龙舌兰市场规模、份额和COVID-19影响分析，按类型(Blanco、Reposado、Anejo和其他)、等级(价值、优质、高端优质和超级优质)、分销渠道(贸易内和贸易外)和区域预测，2022 - 2029年

2021年，全球龙舌兰酒市场规模为98.9亿美元，预计将从2022年的104.3亿美元增长到2029年的155.7亿美元，在预测期内的CAGR为5.89%。COVID-19大流行的全球影响是前所未有的，令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的龙舌兰酒需求都低于预期。根据我们的分析，与2019年相比，2020年全球市场增长缓慢，为4.54%。

这是一种墨西哥蒸馏酒，由韦伯蓝龙舌兰植物的汁液发酵而成。根据国际酒和烈酒研究公司(IWSR)，蓝色龙舌兰植物蒸馏饮料是近年来该类别中增长第二快的烈酒。它已经成为一种可以啜饮和细细品味的烈酒，而不是用楔形柠檬作为烈酒来饮用。制造商正在推出创新的口味，以跟上手工烈酒的持续趋势。烈酒在世界范围内越来越受欢迎，这促使国际白酒公司开发这种饮料的桶装变体。此外，新的名人代言预计将在预测期内刺激其需求。

COVID-19影响

COVID-19期间通过场外渠道进行复杂销售

新型冠状病毒感染症(COVID-19病毒)疫情导致全球食品饮料、机械、医药等行业陷入停滞，各种生产设施关闭、劳动力短缺、原材料供应不稳定等对经济产生了负面影响。由于病毒爆发，在爆发的最初几个月，该行业的销售额略有下降。各国政府都实施了封锁，导致交通运输和啤酒厂运营中断。

在封锁的最初几个月里，由于旅游零售减少，主要市场参与者的烈酒销量略有下降，但由于部分贸易渠道的重新开放，旅游零售逐渐恢复。例如，保乐力加(Pernod Ricard S.A.)的有机销售额下降了9.5%。由于龙舌兰价格对公司的压力，导致商品成本上升。

然而，随着大流行的常态化以及运输和物流业恢复运作，该行业恢复了。与此同时，制造商努力与其他竞争对手或具有类似专业知识的企业结成联盟，以在大流行形势下保持生存。

最新趋势

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不断上升的鸡尾酒趋势促进了手工工艺烈酒的增长

在鸡尾酒中加入不同的烈酒，为消费者提供独特的酒精饮料体验，这一趋势正在显著地推动龙舌兰酒市场的销售。最初，这种烈酒以小口饮用而闻名，但随着市场上新的异国鸡尾酒的推出，这种名声最终发生了变化。鸡尾酒文化的兴起使消费者对龙舌兰鸡尾酒越来越感兴趣，包括Paloma、El Diablo等。为了迎合消费者在家喝鸡尾酒的趋势，许多著名的饮料制造商都推出了鸡尾酒套装和虚拟鸡尾酒制作环节，这促进了市场的增长。2021年2月，优质和超级优质龙舌兰酒的创造者VIVIR酒厂推出了El Sueno，这是一款新的Mixto变种，设计得负担得起，高质量，可持续，非常适合混合。这款饮料被设计成与玛格丽塔、龙舌兰和奎宁水以及姜汁汽水等长时间饮料和鸡尾酒相搭配。

驱动因素

消费者对新的异国风味的兴趣日益增长，以推动市场增长

全球消费者对各种手工烈酒的日益流行，是推动蓝色龙舌兰植物蒸馏酒需求的主要因素之一。世界各地的消费者都需要新鲜美味的异国风味饮料，从而推动了龙舌兰酒市场的增长。主要生产商如Patron Spirits International推出了花香、黑胡椒、姜黄和南瓜等口味，以吸引消费者并探索新的口味。根据美国蒸馏酒委员会(DISCUS)的数据，2021年，烈酒行业经历了加速增长，餐馆重新开业，销售额上升到美国酒精饮料市场的41.3%，这是受龙舌兰酒销量增长的推动，2021年龙舌兰酒销量增长了30.1%。

尽管爆发了冠状病毒大流行，但工艺的精神在美国、印度和越南等主要消费国，该细分市场表现良好。由于疫情的爆发提振了对高品质和异国风味烈酒的需求，该行业的公司正在推出新产品，以满足那些想与家人和朋友一起享受这类饮料的客户。例如，2021年7月，Casa Aceves品牌Rock N Roll宣布在其屡获殊荣的烈酒系列中增加一种新口味草莓龙舌兰酒。这种独特的口味将是美国推出的第一款高级草莓味龙舌兰酒

对优质烈酒的需求不断上升，以支持市场增长

近年来，随着消费者更倾向于质量而非数量，高端化已成为一种趋势。随着消费者转向复杂和优质的饮料，它随后引发了对此类产品的需求。根据国际葡萄酒和烈酒研究(IWSR)， 2020年，由于消费者对高端啜饮烈酒和鸡尾酒的需求，预计全球高档及以上烈酒将呈指数级增长，到2024年，其市场份额将达到13%。

由于消费者将注意力转向手工酿酒厂和当地生产的饮料，高端化趋势在欧洲国家越来越受欢迎。此外，这些小型精酿酒厂正在为烈酒提供新的主张和口味，比如龙舌兰酒正在推动欧洲的精酿烈酒市场。此外，日益增长的城市化和中产阶级消费者的可支配收入也影响了他们偏好的变化。因此，新的消费习惯将继续推动高档烈酒类别，并推动市场增长。

限制因素

低酒精饮料的增长趋势将抑制增长

近年来，我们看到烈酒消费呈上升趋势，特别是在发展中地区，发达国家预见到消费者倾向于低酒精饮料不含酒精的饮料．他们越来越意识到饮酒的不良影响，这导致他们转向低酒精或不含酒精的饮料，因为它们尝起来就像酒精饮料一样，没有不良影响。根据IWSR的研究报告，2019年，美国近52%的饮酒成年人正在试图减少他们的酒精消费量。此外，IWSR估计在2020年。随着消费者转向更健康、更诱人的饮料，全球酒精销量下降了9.4%，达到248亿箱9升装。此外，制造商正在通过推出各种低酒精和无酒精饮料来探索这一领域，这可能会抑制该产品的销售业绩。

分割

类型分析

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由于其独特的风味，Blanco将占据主要的市场份额

市场根据类型分为blanco, reposado, anejo和其他类型。blanco变体因其泥土味，半甜，独特的龙舌兰风味而占据了重要的龙舌兰市场份额。它口感更顺滑，可获得性大，因此被广泛消费。布兰科变种在各种鸡尾酒中的广泛使用，如玛格丽塔和帕洛玛，有助于占据市场的最大份额。

近年来，随着消费者对这种酒的了解越来越多，并愿意探索新的品种，Reposado和anejo的变种正获得巨大的吸引力。与blanco不同，reposado和anejo在橡木桶中陈酿一个月到一年不等，使它们与众不同蜂蜜烟熏收尾。

年级分析

由于对高品质工艺精神的高需求，高级变体将成为领先部分

随着消费者对高品质精酿烈酒的需求，预计高级变种将占据最大份额。优质烈酒集感官吸引力、口感和质地于一身，深受消费者喜爱。年轻人和千禧一代对这种豪华烈酒的需求，主要推动了市场的发展。

由于消费者态度的转变和愿意在饮料上花更多的钱，高端和超高端产品成为增长最快的类别之一。根据DISCUS的数据，在2012年至2017年期间，超高档和高端优质烈酒的销量每年增长6-7%。

分销渠道分析

由于酒吧和销售点的增加，贸易销售将成为主要分销渠道

贸易销售渠道是酒类的主要销售渠道之一，预计将主导市场份额。发达经济体的消费者更喜欢快速服务、娱乐和氛围，这推动了贸易销售。然而，由于从超市和实体店购买酒精更经济，场外渠道正在强劲增长。此外，在网上购买酒精饮料时，可以直接送货上门，从而促进了这一细分市场的增长。

区域的见解

北美龙舌兰酒市场规模，2021年(10亿美元)

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市场在地理上分为北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲。

北美主导了市场，2021年的估值为60.9亿美元。这是因为美国和墨西哥的龙舌兰酒消费者越来越多。根据美国蒸馏酒委员会的数据，2021年龙舌兰酒的销售额同比增长30.1%，达到52亿美元。龙舌兰酒是增长速度第二快的烈酒类别，仅次于预混鸡尾酒。根据国际葡萄酒和烈酒研究(IWSR)，龙舌兰酒是美国增长最快的酒精饮料之一，消费量在过去五年中增长了40%。近年来，这种烈酒的受欢迎程度显著上升，这一类别也在不断发展，以满足不同的口味和偏好。

与此同时，消费者越来越意识到更高质量的烈酒，并选择升级。他们了解龙舌兰酒的各种陈酿过程、风土和产地。该地区的制造商生产的白棉布具有清晰、光滑的质量和完全天然的风味，将体验提升到一个新的水平。此外，越来越多的名人对龙舌兰酒的兴趣预计将进一步对该地区的龙舌兰酒销售产生积极影响。

欧洲市场可能会出现显著增长，因为手工烈酒在德国、西班牙和英国越来越受欢迎，其工艺、传统和受保护的地位，龙舌兰酒处于有利地位，可以从该地区手工烈酒的流行中受益，在那里，越来越多的饮酒者希望“喝得更好，转向优质品牌”。2019年3月，该烈酒注册了地理标志(GI)，承认其为欧盟烈酒，并使其作为欧盟保护产品的市场附加值受益。预计这将进一步提升其在该地区的业绩。此外，鸡尾酒文化的发展和一些知名品牌的高调推出也促进了英国市场对龙舌兰酒的兴趣和需求。

在亚太地区，这种精神得到了消费者的认可，尤其是中国和澳大利亚等国的千禧一代。进口的增加和消费者追求质量而不是数量，更喜欢小批量生产的烈酒，支持了市场的增长。

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巴西和阿根廷等拉美国家的酒精消费正在激增，这可能是该地区整体表现的原因之一。中东和非洲地区白酒的高端化和创新趋势为市场增长提供了支撑。

主要行业参与者

公司引入创新变体以保持竞争力

由于该产品在墨西哥和美国的广泛生产，市场得到了适度的巩固，与此同时，一些著名的关键参与者在世界各地创新和推出了他们的产品。百加得、帝亚吉欧和保乐力加等公司正专注于新产品开发和增加出口，以使产品组合多样化并保持优势。例如，2021年4月，百加得在其美国龙舌兰酒品牌Cazadores的产品组合中推出了一种预混合即饮产品。该产品的abv为5.9%，由100%的蓝色龙舌兰制成，有辛辣的玛格丽塔、玛格丽塔和帕洛玛口味。随着这款产品的推出，该公司正试图为消费者提供一种精心制作的现代移动体验。

主要公司名单:

• 保乐力加集团(法国)


• 帝亚吉欧公司(英国)


• 巴卡第有限(百慕大)


• 三得利控股有限公司(日本)


• 天山酒厂(美国)


• 金巴利集团(意大利)


• 萨泽拉克公司(美国)


• 布朗福尔曼公司(美国)


• Casa Aceves(墨西哥)


• 星座品牌公司(美国)

主要行业发展:

• 2022年2月——保乐力加(Pernod Ricard)旗下Avión品牌将Avión Reserva Cristalino龙舌兰酒引入其珍藏系列。该公司创造了一种产品，向他们从田地到瓶子的生产过程的每一步致敬，展示了他们的风土的独特性，龙舌兰的特性，蒸馏的纯度，以及在陈酿过程中与木材的微妙关系。


• 2022年2月——三得利控股有限公司的品牌Tres Generaciones®龙舌兰酒推出了其新的超高端产品Aejo Cristalino。这款晶莹剔透的液体由Tres Generaciones的酿酒大师在哈利斯科州的La持之以恒酒厂(La perseverance ancia Distillery)酿造，光滑而富有个性，展示了该品牌对质量和创新的承诺。

报告覆盖

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市场研究报告提供了定性和定量的市场洞察。它还提供了市场规模和增长率的所有可能的细分市场的详细分析。龙舌兰酒市场报告中提出的各种关键见解包括相关市场的概述、并购等近期行业发展、关键国家的监管情况以及主要行业趋势。

报告范围和细分

属性	细节
研究期间	2018 - 2029
基准年	2021
估计一年	2022
预测期	2022 - 2029
历史时期	2018 - 2020
单位	价值(亿美元)
根据类型	布兰科 Reposado Anejo 其他人
由年级	价值 溢价 高端的溢价 超级溢价
分销渠道	在贸易 不和谐
通过地理	北美地区(按类型、等级、销售渠道和国家) 美国(按年级划分) 加拿大(按年级划分) 墨西哥(按年级划分) 欧洲(按类型、等级、分销渠道和国家) 德国(按年级划分) 英国(按年级划分) 西班牙(按年级划分) 法国(按年级划分) 意大利(按年级划分) 欧洲其他地区(等级) 亚太地区(按类型、等级、分销渠道和国家) 中国(按年级划分) 韩国(按年级划分) 澳洲(按年级划分) 日本(按年级划分) 亚太地区其他地区(按职系划分) 南美洲(按类型、等级、分销渠道和国家) 巴西(按年级划分) 阿根廷(按年级划分) 南美其他地区(按年级划分) 中东及非洲地区(按类型、等级、分销渠道、国家) 南非(按年级划分) 土耳其(按年级划分) 余下的机电及行政课程(按年级划分)