虾市场规模,分享& COVID-19影响分析,根据类型(粉红色,白色,棕色和其他人),由形式(冷冻和罐装),终端用户(住宅和商业),分销渠道(超市、超市、便利店、专卖店和网上销售渠道)和区域预测,2021 - 2028

全球虾市场规模是2020年的284.5亿美元。市场预计将从2021年的338.1亿美元增长到536.3亿年的2028美元以6.81%的复合年增长率在2021 - 2028年期间。COVID-19和惊人的前所未有的全球影响,与虾见证对需求产生负面影响在所有地区在大流行。基于我们的分析,全球市场表现出下降在2020年16.46%的增长相比平均在2017 - 2019年的同比增长。CAGR上升归因于这个市场的需求和增长,一旦流感大流行结束回到大流行前水平。”

海产品行业的创新不断增长在过去几年。新发明的技术进步和市场参与者在商业的入口海鲜农业将促进行业的发展。此外,海鲜供应的可持续性和经济增长也被认为比以往任何时候都多。这些趋势将带来重大的变化,并提供赚钱的机会在海鲜是如何收获和销售分析。

减少播种在亚太地区由于COVID-19限制2020年增长的市场

亚太地区是世界上虾的主要生产商。然而,十足类动物的甲壳类动物生产在亚太地区在2020年被推迟了近3个月,因为COVID-19危机。中国等亚洲国家的需求减少,越南、印度和泰国可能会影响虾市场增长。世界上最大的十足类动物甲壳类生产商之一,印度面临挑战与池塘播种。池塘播种过程,这通常发生在3月和4月,推迟到5月和6月是由于封锁了,结果,收获是在8月/ 9月个月。此外,在东南亚、印尼农民设法与相对良好的生产在5月中旬收获十足类动物的甲壳类动物。

因此,供应很低由于年中到8月的大流行疫情。而在越南生产稳定,2020年生产在泰国仍低,农民没有启动播种由于低市场价格。

最新趋势

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新趋势的适应半素食主义者的生活方式增加虾的需求

过去几年以来,增加pescatarians和半素食主义者。坚持这种趋势,自2020年代开始采用弹性素食者趋势从范围广泛的消费者。在半素食主义者,消费者采用纯素食,但他们为额外的蛋白质包括可持续采购海鲜。Seagans受益于高质量的欧米珈- 3脂肪酸难以从传统素食来源。

驱动因素

可持续海鲜选择和更多的关注增加高蛋白驱动市场增长

可持续海鲜是过度捕捞的预防,减少附带影响海洋野生动物和栖息地,识别和保护重要鱼类的栖息地,并考虑到社会和经济影响的社区和海洋动物的生物多样性。同时,有选择的增加在过去的几年中可持续海鲜餐。这一趋势是增加许多非政府组织致力于传播对可持续海鲜消费和名人代言的环保和可持续生活方式的活动。

许多主要国家,包括美国也支持可持续捕捞作业,因此它是帮助宣传可持续海鲜消费的消费者。美国国家海洋和大气局渔业(国家海洋和大气管理局在美国商务部)支持美国参与广泛的国际渔业协定,采取措施解决非法的,不受监管的(IUU)和未报告的钓鱼,还为其他国家提供技术援助,美国渔业管理系统很感兴趣。

全球化的区域产品和在线销售的兴起

大部分的生产发生在亚太地区,该地区主导着全球十足类动物甲壳纲动物生产。增加海鲜的需求在世界各地,许多小国家和发展中国家,如泰国、越南和印度尼西亚,正在成为世界虾的主要出口商。与传统的十足类动物的甲壳类动物的需求不断增加,这些国家也开始接触新市场和全球市场越来越认可。此外,快速增长的在线销售渠道,市场现在是敞开的消费者购买海鲜从全球任何角落。这些积极因素对全球市场增长和预测期间预计将这样做。

限制因素

发达经济体之间的贸易战争限制市场的增长

后成为一个金融大国,大国如中国、美国和俄罗斯参与过去几年的贸易战争。

在2019年,中国政府对美国商品征收报复性关税的影响在不同的关税税率估计每年进口1100亿美元从10到25%。尽管它影响范围广泛的产品,美国海鲜直接影响。美国政府宣布了一项贸易协议第一阶段与中国10月11日,2019年2月15日开始实施,但海鲜产业被排除的解决方案。这样的贸易战争限制海鲜和主要的进出口虾,这是世界上最吃海鲜。因此,发达国家之间的贸易战争可能对市场增长起到约束作用。

分割

按类型分析

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白虾段占有的市场份额主要归因于其所有地区的消费和容易获得

根据细分类型,包括粉红色,白色,棕色,和其他人。白人主导着市场由于其广泛接受和偏袒在几乎所有地区。此外,它含有大量的蛋白质和维生素,使它成为一个伟大的替代蛋白源。

白虾也以其他营养物质,如钙、镁、磷。此外,他们还帮助预防癌症。它们含有大量的ω- 3脂肪酸,它提供了DHA和EPA有助于大脑健康,降低心血管疾病风险,预防心脏病和癌症。白虾还提供硒是有用的在打击激进的影响,导致癌症。白虾从发展中国家日益增长的需求预计也将提振市场规模的全球市场预测期间十足类动物的甲壳类动物。

预计布朗十足类动物的甲壳类动物展示承诺增长,因为他们的消费在亚洲国家。亚太区的市场包括中国、日本和越南,布朗十足类动物的甲壳类动物的消费正在增加。因此,这个因素提供了广阔的发展全球市场的增长机会。

通过表格分析

冷冻虾持有主要市场份额由于其可用性在主要超市/超市和网上平台

冷冻十足类动物甲壳类行业在全球市场上占据主导地位,2020年预计将保持其主导地位在预测期间。冷冻过程主要是防止腐败和延长保质期的鱼更长的时间了。随着贸易更简单在过去几十年里和进出口流程变得越来越可行;因此,对冷冻海产品的需求不断增加。出口商需要冻结他们的产品以保持新鲜的时间较长,直到他们达到其他国家的消费者基础。与主要国家如美国,英国、德国、俄罗斯和中国从其他国家进口虾、冷冻过程已成为一个重要组成部分。因此,这部分预计将保持其主导地位。此外,由于公平贸易政策变得更加可行,鱼的导入和导出做不时轻松的交通工具。

除了冷冻海鲜,消费者现在转向适应海鲜罐头。海鲜罐头保存使用添加防腐剂,保持新鲜与添加texture-enhancing成分,吸引消费者。

通过终端用户分析

商业部分领导由于消费增长的海鲜餐馆

有一个连续增加的各种国家的人均收入。它正在改变增加了午餐和晚餐的郊游和旅馆式办公支出增加和在外面吃。这个因素将对全球产业的发展产生积极影响。此外,由于不同地区的可用性十足类动物的甲壳类动物在国际市场上,消费者尝试不同的菜肴和类型的十足类动物的甲壳类动物中可用专门的海鲜餐馆。因此,上述趋势可能促进市场增长。因此,商业领域的主导地位最终用户段预计将保持不变。

除了商业部分的增加,在家庭领域有很强的CAGR将在全球市场。随着越来越多的消费者将目光转移向鱼和海鲜消费和努力尝试新菜海鲜添加蛋白质源,对产品的需求不断增加的家庭。在发展中国家,家庭不能吃所有的时间喜欢在家里生十足类动物的甲壳类动物和烹饪。这的海鲜消费增加发展中国家预计将积极影响全球市场。因此,家庭部门预计将表现出最高的CAGR在即将到来的年。

通过分销渠道分析

改变消费者购物模式从传统的在线渠道增加刺激增长

专卖店段在各种虾产品分销渠道销售主导市场。鱼产品在本质上是易腐和季节性包括虾和鱼产品主要消费领域的新鲜收获和丰富的水产养殖农业地区。消费者更喜欢新鲜的鱼产品的专卖店包括街上商店为虾全球主导的分销渠道。

快速城市化和改变消费者生活方式和基本食品产品的采购模式推动虾产品通过网上渠道的销售。便利和采用网上购物模式预计将保持强劲增长对鱼和虾在预测期间通过网络渠道销售产品。

区域的见解

亚太地区虾市场规模2020(十亿美元)

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亚太主导市场通过捕获主要市场份额在2020年107.4亿美元的收入。上升采用虾在传统美食在中国,印度,澳大利亚,日本,越南已经提升了其需求在过去的几年里。此外,虾的日益增长的需求餐饮服务在该地区部门推动亚太区的市场增长。

北美与稳定的增长率预计将增长主要由于需求增加棕色虾和本地区大型十足类动物的甲壳类动物。布朗类型的日益普及和其他类型的新十足类动物的甲壳类动物在该地区增加了不同地区虾对进口的需求。越来越受欢迎的海鲜添加蛋白质源,采用弹性素食者的生活方式增加了对十足类动物的甲壳类动物产品的需求。持续的发展和技术进步的种植和收割十足类动物的甲壳类动物将推动该地区市场的增长。

欧洲与较慢的增长预计将增长相对于北美。其他海洋物种的存在限制了虾市场的增长,但仍稳步增长的需求预测。有越来越多的需求其他竞争海鲜如金枪鱼、鳕鱼、鲑鱼和阿拉斯加鳕鱼在欧洲市场很长一段时间。因此,十足类动物的甲壳类动物的消费正在经历缓慢而稳定的增长。需求的高质量的白色十足类动物的甲壳类动物的地区创造了一个机会为各种十足类动物甲壳类供应商来自亚太地区的发展中国家。增加消费者转向布朗十足类动物甲壳类艾滋病十足类动物的甲壳类动物的消费在这些地区

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南美十足类动物的甲壳类动物市场预计将稳定增长。在南美洲十足类动物的甲壳类动物的主要生产发生在厄瓜多尔。十足类动物的甲壳类动物市场在这一地区提供了赚钱的机会来改善虾养殖方法,开发新品种,扩大海鲜在巴西和阿根廷农业活动。厄瓜多尔虾市场给出口带来了很大的机会在未来几年随着最近几年以来的生产。十足类动物的甲壳类动物的市场在中东和非洲仍处于初始阶段。白色十足类动物甲壳类水产养殖产品很受欢迎在中东和非洲地区。中等收入群体的需求增加,市场预计将稳步增长经验。

关键行业参与者

吃海鲜是增加的趋势在过去的几年中,十足类动物甲壳纲动物农民和生产者正在十足类动物的甲壳类动物中可用的当地和国际市场进入合作伙伴或扩大企业在国际市场。许多市场参与者都想出新点子来吸引更多十足类动物的甲壳类动物农民组织和增加他们的十足类动物的甲壳类动物生产。印度是发展最快的经济体之一,和印度的十足类动物甲壳类行业是攀登新的高度在过去的几年里,和考虑这种增长,很多关键球员在印度市场表现出兴趣。2021年3月,水产养殖技术公司Aquaconnect与联盟合作保险经纪人十足类动物的甲壳类动物的农民的保险计划。这种伙伴关系将1.5的印度十足类动物的甲壳类动物的农民受益。通过这个合作,Aquaconnect保险合作伙伴将提供风险管理服务,包括农业数据收集,地面验证的水产养殖人员、农业数据收集、地面验证的水产养殖人员和AquaCRED仪表板的支持。在印度市场的另一个举措,印度卢比50亿动物饲料公司Anmol提要在2019年宣布将建立一个虾饲料单位在加尔各答和浮动鱼饲料设备Bihar-Uttar邦边境。最近水产养殖科技公司蓝色水与VeChain将区块链追溯十足类动物的甲壳类动物养殖行业。这样十足类动物甲壳类产业的发展将为全球行业提供有利可图的增长机会来提高在即将到来的年。

列表的关键公司介绍:

• Aqua星公司(西雅图,美国)


• 两代情饲料有限公司(海得拉巴,印度)


• 清水海产有限公司贝德福德(加拿大)


• 高班轮食品公司(Lunenburg、加拿大)


• 挪威卑尔根海洋收获()


• Maruha Nichiro公司(日本东京)


• 日本Suisan Kaisha(日本东京)


• 北欧海产品A / S (Hirtshals、丹麦)


• Surapon食品(孟、泰国)


• 泰国联合集团(泰国曼谷)

关键行业的发展:

• 2019年2月:库克水产养殖,苏格兰公司,收购了“Seajoy”十足类动物甲壳类生产商位于洪都拉斯。这Seajoy收购预计将允许库克建立其在最大的虾生产区域,包括厄瓜多尔和墨西哥。


• 2020年3月:赛克斯海鲜,Liverpool-based海鲜供应商,获得欧洲虾处理器克洛斯Puul。预计这两个海鲜的结合企业将提供客户访问广泛的零售和餐饮产品在冷冻格式。克洛斯Puul是欧洲最大处理器操作在荷兰、德国、比利时、丹麦、和摩洛哥。

报告覆盖

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全球虾市场研究报告提供了一个详细的市场分析和关注关键等方面领先企业,产品类型,主要产品应用领域。除此之外,这份报告提供了洞察市场趋势和突出关键行业发展的关键。除了上述因素外,该报告包括几个因素导致了市场近年来的发展。

报告范围和细分:

属性	细节
研究期间	2017 - 2028
基准年	2020年
估计一年	2021年
预测期	2021 - 2028
历史时期	2017 - 2019
单位	值(十亿美元)
分割	根据类型 粉红色的 白色的 布朗 其他
	的形式 冻 罐头
	由终端用户 住宅 商业
	通过分销渠道 超市/超市 便利店 专卖店 网上销售渠道
	通过地理 北美(按类型、形式、终端用户、分销渠道和国家) 美国(终端用户) 加拿大(终端用户) 墨西哥(终端用户) 欧洲(按类型、终端用户、形式和国家) 法国(终端用户) 德国(终端用户) 英国(终端用户) 意大利(终端用户) 俄罗斯(终端用户) 欧洲其他国家(最终用户) 亚太地区(按类型、形式、终端用户、分销渠道和国家) 中国(终端用户) 印度(终端用户) 日本(终端用户) 澳大利亚(终端用户) 其他亚太(终端用户) 南美(按类型、形式、终端用户、分销渠道和国家) 厄瓜多尔(终端用户) 巴西(终端用户) 其他南美(终端用户) 中东和非洲(按类型、形式、终端用户、分销渠道和国家) 南非(终端用户) 土耳其(终端用户) 其他中东和非洲(终端用户)