“你的成功市场情报添加风味”
有机烘焙产品,如饼干,饼干,面包,蛋糕,和其他人正在不断发展,由于消费者偏好转向健康和有机产品。这些产品含有蛋白质、膳食纤维、钙、和其他矿物质是不受任何合成化学品和农药比其传统的变异使他们更健康。而且,大众消费的面包和饼干全世界每天是推动市场增长的主要原因。此外,接受方便食品由于快节奏的上升和繁忙的生活方式的消费者积极帮助市场增长。
有机面包店产品消费者的消费上升由于其日益增长的环境问题和改善生活水平的推动市场增长。进一步增加政府促进有机食品消费的支持由于它们相关的健康益处是促进市场增长预期。
倾角的增加消费者对档次和有机产品由于其日益增长的食品安全和质量问题是推动市场增长的主要因素。消费者要求健康有机食品原料不受任何合成和有害的化学添加剂。此外,日益增长的食品工业在产品创新,增加有机面包店产品制造商支持市场的增长。
主要市场驱动,
增加消费者对有机食品和档次产品的倾向
主要市场约束,
原材料价格的波动和高产品价格
原材料价格的波动如有机小麦导致整个产品的价格变化作为约束的市场增长。据粮食及农业组织(粮农组织),国际小麦价格下降由于北半球收获进步的压力和改善生产前景在几个输出国在2020 - 21所示。此外,有机产品的较高价格也比传统的变异作为约束。在新兴经济体,如印度、中国和泰国消费者价格意识,因此,喜欢传统的变体在有机食品。
关键在全球有机面包店产品市场运营的公司都花的食物,Inc .)、海天体集团公司,Toufayan面包店,Inc .,吗哪有机物LLC大自然的面包店合作,阿尔瓦拉多街面包店,Grupo Bimbo S.A.B. de的简历芬斯伯里食品集团,Honeyrose面包店有限公司和美国面包店。
面包市场预计将保持市场的最大份额由于广泛消费面包作为主食,提供了很多对身体必需营养素。如今的消费者普遍喜欢有机、强化和档次变体在面包由于他们的健康意识和预计将积极推动市场增长。
超市,超市将成为最优先采购有机烘焙产品的销售渠道。这主要是由于存在几个超市店内面包店,允许消费者购买新鲜出炉的产品加上各种各样的选项。
北美市场预期见证显著增长由于增加消费者对有机食品的需求。根据有机贸易协会(OTA),有机食品在美国的销量在2018年上升了5.9%。而且,有机食品的销售由全国食品总销量的5.7%。消费者正在寻找食品供应链的透明度和完整性,希望他们的食物远离有毒合成添加剂,提振了对有机面包店产品的需求。
预计欧洲将巨大的市场发展潜力,主要是由于不断增加的消费烤面包和饼干等产品。英国、荷兰和保加利亚是最高的有机面包店产品消费国之一。此外,增加消费者的需求档次,无谷蛋白面包店产品加上有机生产者的数量的增长预计将积极促进区域市场的增长。
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