牛奶矿物精矿市场规模,分享& COVID-19影响分析,通过钙含量(不到20%,20%,25%,26%,30%),通过粒度(标准粉末和粉末粉),应用程序(功能食品、婴儿配方奶粉、运动营养、饮料、膳食补充剂,和其他人),和区域预测,2022 - 2029

全球牛奶矿物精矿市场规模在2021年价值1.03亿美元,预计将从1.056亿年的2022美元增长到1.451亿美元,到2029年,在预测期间表现出的复合年增长率为4.6%。全球COVID-19流行前所未有的惊人的,奶矿物集中经历超过预期的需求相比,在所有地区的发明者的水平。根据我们的分析,全球牛奶矿物精矿市场表现出更高的2020年比2019年增长5.5%。

牛奶矿物精矿过滤乳清,得到的副产品中获得奶酪生产。乳清是分离由几个隔离技术,干,然后磨成细粉。这些富含钙,钾,钠,和其他必要的矿物质和用于提供营养通过增加他们的婴儿配方奶粉,营养食品,饮料,等等。

骨疾病发病率的上升,如骨质疏松症和骨量减少,人口是一个重要因素推动的富含钙的食品和饮料的需求。钙缺乏全球增加是由于几个因素如钙摄入量不足,减少钙吸收,药物治疗自身免疫性疾病,和其他几个因素。

• 例如,根据骨骼健康和骨质疏松症基金会出版的一篇文章(BHOF)在2021年,据估计,大约有1000万美国人骨质疏松症,和大约4400万名高危的发展由于低骨量。

范式转向营养食品和补品由于全球人口增加对健康和健康的认识导致这些食品和饮料的需求增加。这是导致增加牛奶中的钙的应用各种食品和饮料的营养的目的。

• 例如,根据Mintel发表的一份2021年的报告,五分之一的消费者购买功能食品和饮料的抗炎和代谢健康好处。

此外,政府当局的关注上升强化食品、婴儿配方奶粉和其他产品在中国等国家正在增加的意识和消费产品。这些举措和重点预计将燃料全球市场。类似的举措也促进牛奶蛋白集中(MPC)的增长市场。

• 例如,2021年2月,国家健康委员会中华人民共和国和国家颁发的市场监管标准GB 10765 - 2021(国家食品安全-婴儿配方奶粉),这将是2023年2月实现。

此外,越来越多的研究和开发活动的市场主体不断扩大的应用领域集中,以满足未满足的需求的人口预计燃料全球牛奶矿物精矿市场增长。

COVID-19影响

更高的原材料和产品价格在COVID-19流行增强市场

COVID-19影响牛奶矿物精矿市场增长预测期期间是积极的。对牛奶和其他奶制品的需求增加在COVID-19大流行。原材料的采购和成分的牛奶生产商矿物精矿略阻碍由于轻微的中断供应链和物流。

牛奶和需求就越高乳制品产品在人口加上降低生产的牛奶和其他产品导致原材料价格上涨。这些因素导致了销售量下降的产品更高的ASP,从而产生更高的收入。的市场参与者在2020年见证了收入的增长。

• 例如,阿尔拉食品配料组P / S产生收入。4 12671美元与2020年同期相比,2019年。1 12532美元。增长是因为全球专业原料的需求增加和更高的价格出售的材料。

限制进出口和劳工短缺,导致轻微的物流中断市场的关键球员之一。然而,公司实施各种策略在短时间内恢复业务。

• 2021年,FrieslandCampina多摩君完成了为期三年的供应链解锁优化项目,目的是专注于改善其供应链成本节约,改善现金流,和优化的生产网络。

因此,整个COVID-19对流感大流行的影响是积极的全球市场,用轻微的中断供应链由于降低生产的牛奶和其他奶制品。ASP的增加产品产生的积极影响收入市场主要参与者的操作。此外,越来越多的发射和批准产品的关键球员在2021年导致了市场的增长。

最新趋势

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改变消费者偏好改变强化产品的消费

健康意识不断上升,以及疾病由于缺乏营养摄入的人口是导致越来越多的采用膳食补充剂全球、强化饮料和食物。

• 公布的一份2021年的调查显示美国农业部的营养补充援助计划(SNAP)调查显示,大约三分之二的美国人现在优先考虑吃食物强化矿物质和其他营养物质由于缺乏障碍患病率的上升。

同样的,不断增长的政府计划更新指导方针和坚持产品的质量由市场参与者越来越多的研究和活动这些玩家开发和推出产品与更广泛的应用,如肠道健康和免疫力等。

因此,消费者偏好转向更有营养食品燃料对牛奶的需求预计将矿物精矿生产钙强化各种食品和饮料。

驱动因素

越来越流行的骨疾病尤其是老年人口燃料市场的增长

的全球流行疾病如骨质疏松、骨质缺乏和其他矿物质缺乏症在人口中呈上升趋势。随着老年人口的增长,患病率也增加。

• 为例,根据2021年的一项以人群为基础的研究矫形外科杂志》上发表的研究,在老年男性和女性骨质疏松症的总体发病率在世界上是35.3%左右。


• 同样的,据2018年的一篇文章发表的亚洲联合会骨质疏松,骨质疏松性髋部骨折的数量据估计,从120万年的2018增加到260万年的2050年的亚洲国家。

越来越多的儿童和成人的钙缺乏全球上升是由于几个原因,如饮食中钙的摄入量不足,潜在的医疗条件,如自身免疫性疾病,和药物降低个体对钙的吸收。

• 例如,俄勒冈州立大学发表的一篇文章说在2020年,大约40%的美国人口,特别是年龄较大的儿童,青少年,和女人,钙摄入不足的水平。

因此,缺钙的人口增加骨疾病的患病率,创建一个未满足的治疗需求。这些因素导致需求增加钙强化食品和膳食补充剂来满足钙的推荐摄入量和其他矿物质。

另外,关于健康和人口之间的意识增加兴趣引领健康的生活方式是导致增加钙强化食品和饮料的消费。

实现对微量元素和矿物质的需要,越来越多的人选择等功能食品补充剂的形式粉,糖浆,或平板电脑在日常饮食的几率大大减少了并发症。这被认为是一个有利的推动市场的主要属性。

增加应用程序的牛奶矿物质营养与食品行业的加速市场成长

牛奶矿物主要是用于生产烘焙食品,饮料和其他营养产品,以满足全球人口中钙的摄入量不足。

主要的市场参与者持续努力,研究和开发新产品与更大范围的应用程序来满足人口增长的需求是另一个因素的牛奶矿物精矿市场。

• 2021年10月,阿尔拉食品配料组P / S开设了一个新的创新中心开发新的解决方案与广泛的专业儿童乳制品成分,以满足快速增长的需求,运动员,和其他消费者。

钙摄入量的增加关注改善婴儿由于它的优点,如成长和发展,体育活动,和防御感染是导致婴幼儿配方奶粉的需求增长的人口在发达国家和新兴地区。

因此,研究和开发活动的增加市场参与者增加矿物的应用领域集中在食物,饮料,和营养部门预计将增加市场增长预测期间。

限制因素

消费者越来越倾向向素食阻碍市场的增长

不断上涨的消费倾向之间的健康的生活方式是将需求和偏好从传统植物或素食产品加工肉类产品也抑制对乳制品的需求。

偏好转向素食食品的消费在发达国家和新兴国家的人口增加是由于很多因素。根据2021年发布的报告《卫报》发表的文章,周围是素食者的数量增加了40%在英国和总数约为150万。

此外,植物性产品现在被认为是营养和优越的选择牛奶,导致牛奶消费的减少和产品在发达国家如美国,英国等等。

所有这些因素,加上伦理和环境原因,人口之间的偏好素食导致增加对植物性产品的需求。这也导致了更多的植物性食品企业之间的并购。

• 2021年11月,皇家DSM达成协议Vestkorn铣、挪威植物性蛋白质原料制造商,由于需求增加素食和素食产品。同样,2021年4月,JBS S / A,巴西最大的肉类加工企业,进入一个协议收购Vivera,欧洲植物性食品公司。

因此,重视健康的人口在地区和增加对素食产品的需求是一些因素限制乳制品和饮料的需求。这些因素会抑制全球市场的增长预测期间。

分割

通过钙含量分析

20%到25%的部分经验动态增长预测期间由于上升的关注健康和幸福

钙含量的基础上,市场被分割为不到20%,20%,25%,26%,30%。

引入钙含量较高的优质的产品预计不到20%的市场份额较低部分的预测期结束。20%到25%部分牛奶矿物主导市场份额集中在2021年由于越来越多的人与矿物质缺乏的条件和可用的治疗方法越来越引起人们的关注。市场参与者,包括Glanbia PLC。阿尔拉食品配料组P / S,其他人则专注于增加的内容至关重要的矿物质,包括钙,对矿产的需求集中在会议。这些因素预计燃料在预测期间的节段性增长。

对强化食品产品的需求与日俱增,婴儿配方奶粉、营养饮料,和其他人的努力增加市场参与者提供牛奶钙含量较高的矿物精矿。这是预期的26%到30%的市场增长预测期间。

通过粒度分析

粉末粉持有最大市场份额由于容易溶解性能和更多的应用程序

粒度的基础上,牛奶矿物精矿市场划分为标准粉末和粉末粉

将粉粉末段最大的市场份额在2021年举行。市场预计将增长较高的CAGR预测期间。强化钙的增加的应用在低粘性的产品,例如牛奶,果汁,和其他营养饮料,导致需求的增加让牛奶矿物集中在市场。

此外,日益增长的挑战为强化产品提供高钙含量和品位是导致增加使用微缩矿物集中巩固婴儿配方,营养饮料,和饮料。

标准粉段通常是用来加强乳制品,饼干,和其他功能食品由于其容易处理和低溶解度的要求。人口增加对这些产品的需求预计将推动市场预测期间的节段增长。

通过应用分析

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婴儿配方奶粉市场主导由于地区对婴儿配方奶粉的需求增长

的基础上应用,市场被分割为婴儿配方奶粉,功能性食品、饮料、运动营养,膳食补充剂等。

婴幼儿配方奶粉市场占据了市场份额,2021年预计将注册一个显著的CAGR预测期间。矿物质缺乏意识的增加在婴儿和儿童在新兴国家如中国,日本,以及其他导致更高的人口对婴儿配方奶粉的需求。

同时,越来越多的临床试验开发和推出的婴儿配方奶粉添加了营养分子解决破坏营养水平以及增加监管框架是另一个重要因素归因于段的增长。

• 例如,2021年4月,母乳强化剂的监管框架(羟甲基糠醛),婴儿食品添加到母乳,以增加其营养价值,最终确定的2019年农产品和水产养殖监管审查的路线图。

同样,越来越多的人意识到健康的生活方式和营养摄入的人口,特别是在参与体育活动的人,是一个因素对运动营养食品与饮料的需求激增和膳食补充剂的市场。

• 根据ACP杂志》2022年发表的一篇文章,研究表明,服用膳食补充剂可能改善老年人的认知。研究表明,有大约60%的认知衰退放缓三年的膳食补充剂。

这些上述因素和增加人均医疗保健支出是导致增加强化全球食品和饮料的消费。

区域的见解

亚太牛奶矿物精矿市场规模2021(百万美元)

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亚太地区的市场价值为4960万美元,2021年预计将注册一个显著的CAGR预测期间。该地区主要由于缺钙障碍患病率的上升等因素之间的人口,特别是婴儿和老年人口。

• 例如,根据2018年发布的报告《骨和矿物质的研究,中国老年人口的比例在2018年是15.5%,据估计,到2050年增加到31.2%。


• 也估计与骨质疏松症在中国人口将从6000万年的2018增加到2050年超过1.2亿。

此外,增加项目通过政府机构和政府建立和更新新规定对于强化食品产品,如婴儿配方,预计该地区市场。

此外,增加消费的婴儿配方的国家,如中国、日本和其他国家,导致越来越多的市场人士推出的产品持续改进的矿物含量,这是预期推动婴儿公式预测期间的需求。雀巢2021年6月,中国发射了两个4级的婴儿配方三到六岁以下的儿童在南范围。

在北美市场预计增长显著的CAGR预测期间。的一些主要原因归于市场在该地区的增长增加病人患有微量营养素缺乏障碍在美国和加拿大。

上升的担心健康问题由于降低必需营养素和微量营养素的摄入,增加认识和诊断的英国人口中矿物质缺乏症、德国和其他一些因素在欧洲市场的发展。

• 根据2021年的欧洲骨质疏松记分卡(范围)的报告,2550万名女性和650万名男性在2019年估计有骨质疏松症在欧盟。

同样,改善医疗保健基础设施和医疗访问新兴国家的地区,包括拉丁美洲、中东和非洲,预计将增加在世界其他地方的市场增长预测期间。

关键行业参与者

Glanbia PLC。导致市场强劲的营养组合和功能食品

牛奶矿物精矿市场巩固一些牛奶矿物精矿的主要球员,包括Glanbia PLC。,FrieslandCampina多摩君,盔甲蛋白质等球员拿着最大的市场份额。

市场参与者的焦点迎合营养食品和饮料的需求增加是增加由于全球不断增长的矿物质缺乏症发病率。此外,实施策略的关键球员扩大产品组合和地理的存在是另一个因素导致了市场的增长。

Glanbia PLC。,仍是市场领导者的市场份额在2021年,由于对预混料微量元素和功能食品的需求强劲。

• 根据Glanbia PLC的2021年度报告,生成的营养解决方案部门2021年营收为1044美元。5,见证一个比前一年增长17.5%。

同时,增加投资的公司研究项目发展中各种乳制品成分预期驱动市场增长预测期间。

• 例如,2021年10月,阿尔拉食品配料组P / S开设了一个新的创新中心,目的是开发新的解决方案与广泛的专业儿童乳制品成分,以满足快速增长的需求,运动员,和其他消费者。

越来越多的审批和发布产品与更大范围的应用程序,包括运动饮料婴儿配方奶粉,膳食补充剂和其他强化产品预期推动全球市场增长预测期间。

列表的关键公司介绍:

• FrieslandCampina多摩君(荷兰)


• Glanbia PLC)(爱尔兰)


• 阿尔拉食品配料组P / S(丹麦)


• 护甲的蛋白质(法国)


• Sachsenmilch Leppersdorf GmbH(德国)


• 恒天然合作集团有限公司(新西兰)


• MILEI GmbH(德国)

关键行业的发展

• 2022年6月,Sachsenmilch Leppersdorf GmbH达成协议FrieslandCampina多摩君接管五个品牌的乳制品产品范围和三个生产设施。


• 2022年3月-阿尔拉食品配料组P / S推出两个新生命早期营养产品,目的是扩大有机提供有机部门加强其在市场的地位。


• 2021年2月,FrieslandCampina多摩君与卡尤加人宣布了一项新的合作生产牛奶成分的改装牛奶蛋白质MPI 90年和85年货币政策委员会,目的是增加其产品组合。

报告覆盖

牛奶的信息图表表示矿物精矿市场

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全球牛奶矿物精矿市场研究报告提供了一个详细的分析和概述。它关注关键等方面领先企业,钙含量、粒度和应用程序。除此之外,它提供了洞察市场趋势、市场动态、COVID-19影响市场,和其他关键的见解。除了上述因素外,报告包括几个因素,是导致近年来市场的增长。

报告范围和分割

属性	细节
研究期间	2018 - 2029
基准年	2021年
估计一年	2022年
预测期	2022 - 2029
历史时期	2018 - 2020
单位	值(百万美元)
分割	钙含量、粒度、应用程序和地区
的钙含量	不到20% 20%到25% 26%到30%
通过粒度	标准粉(> 10微米) 微粒化粉(< 10微米)
通过应用程序	婴儿配方奶粉 功能性食品 饮料 运动营养 膳食补充剂 其他人
通过地理	北美 欧洲 亚太地区 其他国家的