油性树脂市场规模,分享& COVID-19影响分析,通过产品类型(辣椒粉、辣椒、黑胡椒、姜黄、生姜、肉桂和桂皮,和其他人),应用程序(食物&饮料、动物饲料、药品和化妆品),和区域预测,2022 - 2029

全球油性树脂市场规模在2021年价值13.5亿美元,预计将从14.2亿年的2022美元增长到19.9亿美元,到2029年,在预测期间表现出的复合年增长率为5.0%。全球COVID-19流行前所未有的惊人的,与油性树脂经历低于预期需求相比,在所有地区的发明者的水平。根据我们的分析,全球市场表现出在2020年比2019年下降4.60%。

油性树脂的集中形式的香料和草药。resin-like,半固态提取物组成的基本或脂肪油。香料,香气,造成食品的味道。溶剂萃取过程获得从一个香草或香料,首先清洗,然后需要的网格尺寸。杰出的溶剂,如丙酮、己烷、酒精,或者可以使用二氯乙烷。提取溶剂的渗透通过地面香料或草药。提取进一步蒸馏除去过量的溶剂,但具体的提取过程取决于这种香料或草。

COVID-19影响

供应链中断在COVID-19阻碍增长

COVID-19影响了215个国家的影响。封锁措施和政府的紧急措施已经扰乱了全球供应链的香料和草药。它预计情况最终会回归正常。然而,大流行凸显了香草和香料的供应链的脆弱性。不可靠的供应链和随后的价格上涨抑制需求的香料和草药提取物。

最新趋势

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越来越受欢迎的民族菜肴增加产品的需求

产品需求主要是由民族风味的流行在欧洲和北美等地区。消费者越来越熟悉异国风味和民族食品,各种食品制造商在产品配方中使用更多的香料和草药提取物。然而,香料和草药提取物的需求是不稳定的原材料供应的限制,限制了需要在未来一年。这一趋势预计将继续在未来几年。民族美食的兴趣增长提供了一个机会为发展中国家的出口商的香料和草药提取物。食品制造商正在取代传统的香料和油性树脂提供了许多优势药草和香料。

少数民族菜肴多维风味和质地剖面,由于大量使用香料,调味料调味品。油性树脂,集中形式的香料和草药,使用相对较大的民族美食,有很高的需求在北美和欧洲等发达地区。因此,民族菜系的日益普及,如亚洲、墨西哥,和意大利在美洲和欧洲,产品需求激增。此外,消费者也越来越熟悉民族产品由于不断增加的移民和外籍人口在美国和欧洲国家。食品加工商也取代传统香料与油性树脂产品配方;这进一步提供了全球油性树脂市场增长机会。

驱动因素

加工食品和饮料产品的消费增长激增的需求

油性树脂提取一个特定的香草或香料提供其基本形式风味特征更快速释放。产生保护强烈的味道和香味的香料,广泛用于天然风味和食用色素市场。香料和草药提取物主要是用于加工食品如酱、汤、奶酪、汤、调料,糖果产品,酸辣酱,加工肉类和海鲜、烤食物,零食,和加工食品和加工食品,蔬菜和饮料。使用天然风味的上升趋势在加工食品和越来越多的快餐导致了产品需求增加。上升的意识有关的副作用合成香料和植物学期刊对健康的好处草药提取物大大推动了市场的增长。

油性树脂提供的健康意识的增长

油性树脂提供好处随着传统香料调味剂。它提供了构建食品更便宜的选择与比其他香料更健壮的刺激性。味道是关于5 - 20倍,相应的药草和香料在每公斤的基础上,允许,例如,5 - 10公斤产量香料和草药提取物代替相当于100公斤的黑胡椒粉调味。利用香料和草药提取物的好处在口味和调味料是多方面的。发展视觉吸引力和口味,提高了产品的保质期。

限制因素

价格波动影响利润实现的处理器

香料需要油性树脂可季节性,而他们的必要性。企业必须购买和股票在季节,轴承突然损失的风险。由于不同的原材料价格波动和扩大农业气候原因。商品市场的价格波动频繁给股市带来风险增加。严重威胁到油性树脂市场增长是原材料供应的不确定性,因此影响价格的香料和草药提取物。印度生产商面临的另一个主要关心的是出口时间授予处理器。这些处理器可以进口香料,但在一种增值120天内再出口或支付进口总值的70%的责任。此外,印度处理器要求一个扩展的时期。印度的香料的可用性下降是由于大规模的农业气候状况的依赖。

分割

通过产品类型分析

辣椒拥有最大市场份额由于其广泛应用于应用行业

红辣椒段持有最显著的市场份额增长由于使用辣椒油性树脂食物&饮料行业作为色素和调味剂。辣椒粉具有良好的抗衰老、抗炎、抗氧化和抗抑郁的属性。它也有助于治疗癌症,而香料和草药提取物可用于痢疾、关节炎、恶心的治疗方法。辣椒包括挥发性精油分数和非易失性树脂含有香料的味道。的味道和食品配方,它可以作为潜在的替代方案整体地面香料而不改变口味。

通过应用分析

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食物和饮料部门拥有最大的市场份额由于许多健康的好处

食物&饮料市场占据了市场份额由于宽产品利用率提供一个自然的香味和口味的糖果和饮料。油性树脂还用于许多食品和饮料如香料混合物,酱汁、奶酪、加工肉,糖果,和一些果汁。除了味道和香味,用作着色剂、调味材料在许多食品准备。产品发现应用程序在一些食品和饮料,包括奶酪、橙汁、香料混合物,酱汁,乳化加工肉类和甜食。它提供了一个特定的颜色纹理食品。它被用作调味料材料,特别是在快餐食品。它还可以用于传授味道冷饮。它提供高稳定性,使其适合用于高温煮熟的和油炸的食物。

区域的见解

欧洲油性树脂市场规模2021(百万美元)

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由于新兴欧洲表现出最高的增长对天然成分的需求

欧洲占市场份额最高,2021年预计在预测期间见证实质进展。该地区被认为是一个著名的市场,因为它是必要的成分在食品和饮料消费应用程序在该地区在养老和中年消费者。强劲的需求对香料油加上食用色素产品推进该地区的经济增长的关键因素。此外,消费者可支配收入的增加,生活方式的转变,对方便食品日益增长的需求可能会导致该地区的市场开发。消费者可支配收入增长,生活方式的转变,对方便食品的需求增加导致产品市场的发展在欧洲地区。

英国、德国、法国、荷兰、意大利、和西班牙是欧洲最大的进口商的香料和草药提取物。西欧国家的基本食品市场在欧洲。也越来越受欢迎民族风味食品在一些国家如英国和法国。这提供了机会出口商的香料和草药提取物在新兴国家的香料和草药提取物,如姜黄油树脂,正越来越多地用于民族食品。这一趋势预计将继续在未来几年。

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亚太国家,如中国、印度和日本,传统上植物的药物用于许多应用程序。香料和草药提取全球市场的势头,在商业层面上在过去10至15年由于疾病引起的化学和日益增长的实例synthetic-based产品。此外,植物的营养与健康产品的重大投资预计将出现潜力的增长和多样化的地区的香料和草药提取物的市场。由于所有这些因素,地区预计将增加在预测期间的复合年增长率最高。

关键行业参与者

公司专注于他们的增长和建立市场主导地位

大公司已经建立了自己的市场主导地位较高的整个价值链的整合。主要公司包括Synthite行业经纪公司,奇华顿,Akay Group Ltd .) Kancor成分,Kalsec Inc .)、植物油脂、亚洲油性树脂公司Bioprex实验室,烟草花叶病毒组,植物油脂,臭氧天才,霍金斯瓦。

列表的关键公司介绍:

• Synthite行业(印度)


• PT Indesso香气(印度尼西亚)


• 昂格尔& Company(美国)


• 普遍的油性树脂(印度)


• 植物脂质(印度)


• Akay集团(印度)


• Gazignaire SA(法国)


• AVT天生的(美国)


• Kalsec Inc .(美国)


• 臭氧天才(印度)

关键行业的发展:

• 2019年1月:奇华顿开设了一个新的口味的技术和商业中心在卡萨布兰卡,摩洛哥。指定新的中心是满足其在非洲的发展需要客户提供创新的口味和风味解决方案。


• 2020年2月:鬃毛Kancor成分pvt Ltd .)食物成分公司投资2000万美元扩大现有的生产设施。这项投资将帮助该公司扩大生产能力和增加收入在印度和国际市场

报告覆盖

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市场的研究报告提供了一个详细的分析。它关注关键等方面领先企业,产品类型,主要产品应用。此外,报告提供了洞察市场趋势,突出关键行业的发展。此外,该报告包括几个因素导致了市场近年来的发展。

报告范围和分割

属性	细节
研究期间	2018 - 2029
基准年	2021年
估计一年	2022年
预测期	2022 - 2029
历史时期	2018 - 2020
单位	值(十亿美元)
按产品类型	红辣椒 辣椒 黑胡椒粉 姜黄 姜 肉桂和桂皮 其他人
通过应用程序	食物和饮料 动物饲料 药品 化妆品
通过地理	北美(产品类型,应用程序和国家) 美国(应用程序) 加拿大(应用程序) 墨西哥(应用程序) 欧洲(产品类型,应用程序和国家) 英国(应用程序) 德国(应用程序) 法国(应用程序) 意大利(应用程序) 西班牙(应用程序) 俄罗斯(应用程序) 欧洲其他国家(应用程序) 亚太(产品类型,应用程序和国家) 中国(应用程序) 印度(应用程序) 澳大利亚(应用程序) 日本(应用程序) 其他亚太(应用程序) 南美(产品类型,应用程序和国家) 巴西(应用程序) 阿根廷(应用程序) 其他南美(应用程序) 中东和非洲(产品类型,应用程序和国家) 阿联酋(应用程序) 南非(应用程序) 其他中东和非洲(应用程序)