北美脂肪和油市场规模、份额和行业分析的源(蔬菜(大豆油、菜籽油、玉米油、棕榈油、椰子油、棕榈仁油、橄榄油、棉籽油、向日葵油、花生油、红花油,芝麻油,亚麻籽油,蓖麻油),动物(猪油、牛油、鱼油、黄油)),由应用程序(食品与非食品用),和区域预测2019 - 2026

北美脂肪和油市场价值为2592万吨(MT)在2018年预计将达到3660万吨(MT)到2026年底,展示在预测期CAGR为4.49%。

放大对便利和加工食品产品的需求在北美导致需求的增加脂肪和油脂食品加工商和制造商之一。脂肪和油含有丰富的脂肪酸来源,如ω- 3和ω- 6脂肪酸,人体需要。

渐渐意识到关于消费的不良影响饱和和未经提炼的脂肪是推动该地区采用天然植物油。此外,关于消费的重要性日益意识到一个适当的油和脂肪的能量和保持身体的胆固醇水平预计将进一步加剧市场的增长。

产品发布和扩大产品组合的关键策略采用北美脂肪和油公司,他们正在积极投资于健康食用油的生产,高质量的食用油和为他们提供给客户,以合理的市场价格。

脂肪和油的未来市场预计在北美增长前景的利率。增加采用独特的油脂加工技术的关键市场参与者,以及采用强有力的营销策略是北美脂肪和油市场预测来提高收入预测期间。

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“植物油占最大的市场份额,预计将见证高CAGR”

植物油,如大豆油、菜籽油、橄榄油、和其他广泛使用的食品行业生产各种加工食品,由于更高的健康益处与他们比动物脂肪。高采用植物油的家庭为了援助心脏健康,消化系统的健康,和其他人进一步提高市场的增长预期。从而加速购买,北美脂肪和油市场增长。此外,植物和有机产品的高需求预计将把北美油脂市场。

在植物油中,豆油段期间预计将主导市场预测年,持有大约50%的市场份额。丰富的可用性、广泛应用和价格优势的几个因素支持豆油部分植物油。

菜籽油、玉米油的需求预计将见证像样的增长趋势在可预见的时期,由于等重要微量元素的存在欧米伽- 3和ω- 6脂肪酸。玉米油市场预计增长最快的速度,在预测期间表现出的复合年增长率为6.06%。

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的基础上应用,市场被划分为食品和非食品用途。2018年,食品应用占最高的北美市场的68.9%的市场份额。脂肪和油的重要性在改善整体的各种食品的质地和味道,加上他们的更高的需求增长的食品服务和食品加工行业的北美,以及家庭的不断增长的需求预计将有前途的市场在预测期间增长机会。脂肪和油在食品应用程序的应用程序将在预测年展览CAGR为3.27%。

“美国是世界上最大的脂肪和油和市场预计将增长最高的CAGR”

美国是最大的脂肪和油市场,占大约80%的体积在北美的脂肪和油市场份额。北美市场在美国大幅扩张,由于消费增长的健康油,如橄榄油,菜籽油,菜籽油在美国广泛生产和出口高消耗品植物油如大豆油在美国进一步促进市场增长的国家。

美国脂肪和油市场,2018年

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加拿大是北美脂肪和油市场预期会适度增长预测年期间,归因于增加采用不饱和脂肪,油油菜和油菜籽等食品加工和食品工业。市场参与者和不断上升的医疗支出增加创新的总部位于美国和加拿大的人们重要原因预计将推动在即将到来的年市场的增长。

报告覆盖

脂肪和油是重要的成分用于各种食品的准备。脂肪和油有能力给予特殊的特点和特性在食品中,如感官和理化特性。他们也负责加强外观、质地、风味的食物在一个适当的金额。

脂肪和油在北美的需求预计将大幅增长预测年期间,由于需求增加糖果,包装,和整个地区的方便食品。日益增长的健康担忧个人和担心的实现常规饮食好脂肪的需求是促进市场增长。然而,不利健康的影响由于饱和脂肪酸和反式脂肪的消费可能会抑制市场的增长。

报告提供了定性和定量的见解在北美的脂肪和油工业和详细的分析市场规模及增长率(体积)的所有可能的细分市场。北美脂肪和油源市场分割,应用程序,和国家。源的基础上,北美市场分为植物油和动物油。的基础上应用,市场分为食品和非食品用途。地理位置,市场划分为三个主要的国家,美国、加拿大和墨西哥。

脂肪和油的信息图表表示北美市场

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而且,这份报告提供了一个思考分析、市场动态和竞争格局。报告中提供的各种关键的见解是概述相关的市场,最近的合并和收购等行业发展新产品创新和发射,关键国家的监管情况,行业趋势的关键。

分割

属性	细节
由源	蔬菜 大豆油 菜籽油 玉米油 棕榈油 椰子油 棕榈仁油 橄榄油 棉籽油 向日葵油 花生油 红花油 芝麻油 亚麻籽油 蓖麻油 动物 猪油 脂 鱼油 黄油
通过应用程序	食物 非食品用
通过地理	北美(美国、加拿大和墨西哥)

在报告中关键公司覆盖

• 阿彻丹尼尔斯米德兰公司


• 嘉吉公司合并


• 邦基集团有限


• Ag)处理公司。


• 他的食物


• Incobrasa行业


• Perdue农业综合企业


• 路易达孚公司


• Viterra Inc .)


• 英国联合食品公司股价(沛富)


• 其他主要市场参与者

关键行业的发展

• 2019年2月,Calyxt, inc .)推出了“Calyno高油的大豆油”在美国市场。产品声称含有80%的油酸和零克反式脂肪(每一份)和可用于煎炸的目的,沙拉酱等。


• 2019年3月,Bunge洛德Croklaan启动一个非转基因项目验证整个收获ColdChurn烹饪奶油。产品声称食品添加黄油质地和味道。