“你的成功市场情报添加风味”
高强度甜味剂被用作食品添加剂在消费刺激的感觉甜蜜。研究人员先进,发现代糖,大范围的食物和饮料,被称为高强度甜味剂。高强度甜味剂的效用是上升的世界各地的各种食物和饮料的应用程序,如烘焙行业,糖果行业,碳酸饮料等。而使用糖变得渐减地流行从过去的十年里,由于其负面特性影响人类健康,如体重、血糖、和其他人。
食品和饮料的高强度甜味剂广泛相关部门在大量。它获得了一个巨大的反应生产的食品由于其味道和营养的好处,如低热量,降低人体血糖,和其他人。
消费者改变他们的偏好对健康和安全的产品。通过减少消费意识的提高有益健康的糖是主要的驱动需求的高强度甜味剂。食品制造商正在经历的需求无糖产品的消费者由于其各种福利,如降低疾病的风险,低热量的食物,减肥等等。
主要市场驱动,
关键市场驱动——消费者的重点转向健康和低热量的食物
主要市场约束,
关键市场约束——昂贵的生产成本和可用性的糖在低价格
消费者之间的日益普及,增加食用无糖产品,和增加的效用高强度甜味剂在食品加工行业预计全球高强度甜味剂市场的积极影响。
城市化和越来越受欢迎的健康食品,消费者更加关注无糖饮食。各种好处与专业相关的甜味剂正在推动对无糖食品的需求,如烘焙产品,糖果项目,家庭消费等等。消费者转向清洁标签产品和无糖产品使得高强度甜味剂的需求。这样的高强度甜味剂的应用程序的增长预计将增加其效用无糖食品制造业。
高强度甜味剂的生产成本非常高,从而导致产品的最终成本。各发展中国家的负担能力因素是使消费者购买糖,可以在市场上以低成本。
一些领先的制造商和供应商的高强度甜味剂在全球市场Tate & Lyle PLC,味之素公司开展的。INC . HYET甜。嘉吉公司合并,纽特有限公司爱马仕甜味剂有限公司& Z食品添加剂有限公司,和阿彻丹尼尔斯米德兰公司。制造商正在关注设施扩张和发展他们的产品组合利用的机会增加高强度甜味剂市场的需求。
根据类型、糖精是最受欢迎的下段高强度甜味剂,主导市场,由于其高增加功能。糖精比蔗糖甜200到700倍,这是高度利用食品加工制造商。据美国食品和药物管理局(FDA),糖精是一个非营养性甜味剂,无热量,它是被批准用于食品。阿斯巴甜是另一种类型的高强度甜味剂在性质和用于食品营养添加剂。它含有卡路里,比蔗糖甜200倍。因此对这部分消费者偏好更少。
食品厂产品是新兴全球消费需求高。部门是利用一个巨大的数量的高强度甜味剂生产他们的产品。食品厂的产品的需求增加以及高强度甜味剂的消费市场。加工食品和RTD饮料是其他行业的高强度甜味剂用于批量处理。
亚太地区是全球高强度甜味剂的主要消费者。消费者选择无糖产品为了避免各种疾病,这是增加对高强度甜味剂生产无糖食品的需求和产品。不断上升的收入和健康意识的消费者创造需求在不同的国家,例如印度和中国。国家的人口增长以及增加肥胖和糖尿病患者。
获得广泛的洞察市场,要求定制
根据国际糖尿病联合会,东南亚是全世界目睹了糖尿病的首府,在2017年有8200万人患有糖尿病。糖尿病患者更喜欢高强度甜味剂及其副产品,以避免疾病和相关问题,预计将增加销售一代的高强度甜味剂的地区。
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