充满了奶粉市场规模、份额和行业分析,通过蛋白质含量(23%以上,低于20%),应用程序(乳品饮料、酸奶和酱、奶酪、冰淇淋、烘焙产品、糖果,其他人)和区域预测,2023 - 2030

2020年2月,拉克材料展示了Lactimilk、一个负担得起的强化脂肪filled-milk粉与24%的蛋白质和28%的脂肪在阿联酋海湾美食节。产品富含维生素A和D来满足营养需求,专门开发了酸奶和饮料的应用程序。公司主要展示产品应对不断增长的健康需求,全球乳制品好处的成本效益。全球市场充满了奶粉的增长主要是由于需求增加一个负担得起的替代全脂奶粉。充满了奶粉在制造业广泛应用范围的乳制品。

与植物油混合优质脱脂奶粉收益率充满了奶粉。粉是讨论为了轻松地重新构建产品。由此产生的粉末具有相同的物理、化学和感官特性全脂奶粉。它有助于减少配方成本的产品没有任何对其质量的影响。在大多数情况下,使用的植物油是棕榈油、椰子油、椰子油量从26 - 28%不等。低蛋白充满了奶粉通常用于牛奶乳品饮料的调整而高蛋白充满了奶粉用于酸奶,豆腐,和奶酪生产。健康的乳制品是驾驶的日益普及对维生素和矿物质的需求强化充满了奶粉。

在视图中最近的趋势具有成本效益的充满了奶粉,奶粉提供一个很好的替代全脂奶粉。充满了奶粉替代全脂奶粉有类似的感官属性没有增加额外的成本。他们制造使用植物油功能替代整个奶粉。日益增长的需求成本上奶粉替代商业规模的乳制品制造商主要是推动增长的市场。这些粉广泛用于酱和酸奶的生产。肠道健康意识的增加反过来会增加消费者对益生菌乳制品的需求,使市场的增长。

主要市场驱动,

不断增长的需求具有成本效益的替代全脂奶粉

主要市场约束,

脱脂乳制品的上升趋势

不利健康的影响日益增长的意识过度消费奶制品的脂肪作为主要约束的增长市场。有一个新兴的趋势在全球消费无脂或低脂食品,以防止疾病如肥胖、糖尿病和心血管疾病。低脂乳制品的需求增长是阻碍的成长充满了奶粉市场。此外,植物性的日益普及奶制品的替代品如杏仁牛奶,豆奶,和其他市面上产品阻碍了市场的增长。

关键球员覆盖:

在全球运营的关键球员充满了奶粉市场、奖金乳制品,拉克成分,Fista集团CP成分,Prolac, FrieslandCampina喷嘴速度Senel & Co .,恒天然,熟食乳制品FZE, Alpen食品集团帐面价值

全球充满了奶粉市场分割的蛋白质含量,应用程序,和地理。充满了奶粉含有超过23%的蛋白质将见证承诺的增长。高蛋白质需求的不断增长,酸奶等乳制品,豆腐,和奶酪是驾驶这些充满了奶粉的需求。创新和新产品开发,如维生素和矿物质强化充满了奶粉有望提振市场的增长。

酸奶和豆腐从充满了奶粉将见证强劲增长由于消费者对肠道健康的认知上升。预计全球需求增加益生菌酸奶和豆腐的需求。利用强化充满了粉末在这些高蛋白牛奶产品预计将吸引更多的健身意识的消费者基础。此外,提高利用率的充满了奶粉等各种烘焙应用蛋糕,糕点,甜甜圈是推动市场的发展。

区域分析:

预计北美见证强劲增长由于卫生和健康趋势在该地区。高蛋白乳制品的需求增长是推动充满了奶粉的需求。充满了奶粉允许处理器利用乳脂价格高企而产生另一种奶粉,而不必制造和销售脱脂奶粉进入市场。不断上升等乳制品的需求奶酪、酸奶、豆腐、牛奶美白产品在该地区预计将有助于市场的增长。

根据农业和园艺部门委员会(AHDB),英国,欧洲是一个关键的生产商在世界上充满了奶粉。欧洲预计见证承诺增长归因于增加充满了奶粉出口到其他地区。好处的乳制品的新兴趋势助长了对强化该地区充满了奶粉的需求。制造商正在与充满了奶粉扩大产品组合,利用该地区日益增长的需求。例如,2018年3月,Ornua有限公司推出了新的即时充满了奶粉、Forto在爱尔兰。

亚太地区预计将表现出实质性的增长由于强劲需求的低成本选择全脂奶粉。蓬勃发展的食品和饮料行业在该地区负责市场的增长。负担得起的奶粉需求的不断增长,生产产品,如奶酪、酸奶和霜为烘焙行业推动亚太地区市场的增长。

获得广泛的洞察市场,要求定制

分割

属性	细节
通过蛋白质含量	超过23% 不到20%
通过应用程序	乳品饮料 酸奶和豆腐 奶酪 冰淇淋 面包店的产品 糖果 其他人
通过地理	北美(美国、加拿大和墨西哥) 欧洲(德国、法国、意大利、西班牙、英国、俄罗斯和欧洲其他国家) 亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和其他亚太地区) 南美(巴西、阿根廷和其他南美) 中东和非洲(南非、阿联酋、和其它我)

关键行业的发展

• 2019年7月,FrieslandCampina开始生产自己的瞬间充满了粉在荷兰。该公司宣布努米底亚BV作为其全球分销伙伴充满了粉末。


• 2019年2月NZMP,恒天然的全球乳制品成分业务在海湾美食节推出了充满了奶粉,阿联酋,以满足日益增长的需求蛋白质在中东和非洲。